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今日もおせんべい・・・ [Cooking]

今日も朝からおせんべい作り♪

Gedeっちもやりたいというので一緒にご飯を潰したけど、すぐに飽きちゃった(笑)

ネットなんかでみると電子レンジでチンするといいらしいんだけど、うちには電子レンジなんかないので、外で天日干しに♪
しばらく少し天日干しにして乾かしてからトースターで焼いたんだけど、焼きすぎてものすごい固いおせんべいになってしまった。

でも今日は醤油の他にすりごまを少し入れたので香りが凄くよかったかな♪

ものすごく固かったけど、時間をかけてしっかり噛みながら食べてくれたのでこれはこれで良かったのかも(←ただの言い訳・・・苦笑)

ご飯を多めに炊きすぎて余った時にチャーハンとおかゆぐらいしか思いつかなくて困ってたんだけど、おせんべい、いいかも♪
ただ、ご飯潰すのが大変だけどね(笑)



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